市長ブログ(令和6年)

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 先日、令和6年度ちちぶ太白サツマイモ生産組合の通常総会が開催されました。

 太白サツマイモは、他の品種に比べ栽培が難しく収穫量も少ないことから「幻のサツマイモ」と呼ばれております。

 生産組合では、組合全体で苗床や育成状況の巡回研修などを実施し、品質の維持と収穫量の確保に努めているとのことです。

 今年は10月中旬からの出荷を予定しており、秩父総合食品卸売市場(秩父市公設地方卸売市場内)が秩父地域の特産品「ちちぶ太白」として注文販売を行うとのことですので、販売が開始されましたらご賞味いただきたいと存じます。

 今後も、引き続き生産組合の支援を行っていきます。

2024年4月29日

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